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Atelier « Barman d’un soir »

Réaliser des cocktails de légende !

Nos barmen professionnels vous proposent une animation participative et originale à la découverte de l’art de la création de cocktails : la mixologie. Après une introduction sur le monde des cocktails, les participants réalisent, par équipes de 10 à 15 personnes, 1 à 3 cocktails de leur choix selon le temps dont ils disposent. Chaque participant bénéficie d’un poste de travail comprenant un kit de mixologie, un shaker de bar, une passoire, un « mixing glass » et une cuillère à cocktail pour concocter, avec l’aide du barman, des recettes de légende : apple mojito, crazy cucumber, cosmopolitan, mojito sans alcool, punch sans alcool…

Cet atelier cocktail est l’occasion pour les participants de s’initier aux techniques de la mixologie : maniement du shaker, découpe de fruits, comment frapper un cocktail, comment utiliser les herbes aromatiques et respecter les proportions entre alcool, sodas, jus et glace… un véritable art de la précision !

Les participants dégustent ensuite le fruit de leurs réalisations et, pour pouvoir étonner leurs amis, repartent avec les recettes réalisées !

Nombre de participants : de 15 à 200 personnes.

Durée : de 1h à 2h30 selon le temps dont disposent les participants.

Lieu : votre entreprise, lieu de séminaire ou un lieu que nous recherchons pour vous selon vos exigences.

Matériel nécessaire : tables, chaises, nous fournissons le reste du matériel nécessaire.

Nombre de cocktails réalisés : de 1 à 3 selon la durée de l’animation.