Ateliers dégustations

  • Bières de garde et d’exception

    Véritable atelier d’œnologie appliqué au monde de la bière, cette animation constitue une alternative originale à la traditionnelle dégustation de vin. A travers la dégustation de 4 grandes bières de gardes, nos biérologues feront découvrir aux participants les techniques de fermentation du houblon, les grandes régions de production, ce qui fait une bière d’exception, les méthodes pour déguster une grande bière…

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  • Atelier dégustation de chocolat grands crus

    Notre experte en chocolat propose un atelier dégustation hors du commun pour découvrir le vaste monde du cacao, de la cabosse à la tablette. Cette dégustation commentée permettra aux participants de savourer une sélection de chocolats rares !

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  • H²O

    Apprendre à déguster une grande eau comme on déguste un grand vin ? C’est ce que nous vous proposons ! Il existe en effet des eaux prestigieuses reconnues pour leur vertus spécifiques sur notre organisme et dont le goût varie selon la région et la nature du sol dont elles tirent leur source.

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  • Dégustation de grands jus de fruits

    Pour ceux qui ne boivent pas d’alcool, notre atelier dégustation de grands jus de fruit constitue une alternative parfaite car s’il existe des grands vins, il existe aussi de grands jus de fruits ! Notre sommelier proposera une animation interactive durant laquelle les participants pourront découvrir des jus tous plus étonnants les uns que les autres : jus de tomates verte, de framboise, de pêche de vignes, de fraise des bois, jus de raisins Cabernet ou Chardonnay…

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  • Atelier café grands crus

    Voici un atelier dégustation idéale pour commencer un séminaire de travail ! Nos barrista, les sommeliers du café, proposent aux participants de découvrir une sélection de cafés grands crus : une belle occasion de goûter la puissance des arômes d’un grand cru, de comprendre les spécificités de chaque terroir et de bénéficier des conseils de nos expert sur la manière de préparer et de déguster le café.

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