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Insolite

  • Atelier « Arts de la table »

    Cette animation est réalisée par des maîtres d’hôtel professionnels qui apprennent aux participants à dresser une table « à la française ». Avec ses « petits trucs» qui font la différence… pas si facile d’être « aux normes » ! Un cours didactique sur les nombreuses règles de présentation à reproduire chez soi (sans modération) pour impressionner son entourage.

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  • Dans les coulisses d’une grande cuisine

    Nous vous proposons de découvrir les cuisines d’un grand restaurant parisien à l’occasion d’un dîner d’équipe ou avec des clients : tour du propriétaire, présentation des équipes et des moyens, description de la méthode et de l’organisation, en salle comme en cuisine.

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  • Visite gastronomique au Louvre

    L’histoire des arts de la table à travers la peinture

    Notre conférencière vous emmène au musée du Louvre découvrir une sélection de toiles retraçant l’évolution des arts de la table : une sortie d’équipe originale et idéale pour une fin de séminaire ou un début de soirée entre collaborateurs !

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  • Rallye du goût

    Une animation par équipe dans les rues de la capitale​​ : au fil des rues de la capitale, un parcours, jalonné d’indices à dénicher et d’énigmes à résoudre, invite les participants à la découverte de lieux gourmands. Les épreuves mêleront connaissance et reconnaissance gustative !​

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  • Trivial Pursuit Gastronomique

    Chaque équipe dispose d’un espace de travail sur lequel elle devra successivement répondre à des questions sur la gastronomie, réaliser une épreuve culinaire pratique, reconnaître un vin, réaliser un cocktail spécifique… Qui gagnera tous ses camemberts ?

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