De la rigueur pour confectionner des douceurs !
La pâtisserie est sans doute la discipline culinaire demandant le plus de technique. Nos chefs pâtissiers proposent aux participants de ce cours une initiation à celle-ci à travers la réalisation d’une à trois recettes, selon le temps imparti. Cup cakes, macarons, tartes fines, éclairs… le monde des pâtisseries est tellement vaste ! Au cours de cet atelier culinaire, les chefs expliqueront leurs trucs et astuces pour réussir à coup sûr toute forme de recette sucrée. Les participants pourront ensuite déguster sur place ce qu’ils ont réalisé ou tout simplement les emporter. Véritable séance de team building culinaire où l’envie rejoint la rigueur, cet atelier est réservé aux plus motivés ! Avis aux amateurs de douceurs exigeantes…
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Nombre de participants : de 15 à 200 personnes.
Durée : de 1h à 2h30 selon le temps dont disposent les participants.
Lieu : votre entreprise, lieu de séminaire ou un lieu que nous recherchons pour vous selon vos exigences.
Matériel nécessaire : tables et chaises, nous fournissons le reste du matériel.
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